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Ir a Elemental Bistro es como hacer un viaje gastronómico entre España y Francia. Lo que nos encantó del restaurante es su propuesta diferente y su original forma de revisar platos de ambos países. Su selección de vinos franco-ibéricos merece la pena también por sus precios, muy accesibles. Si estáis por Madrid, no dudéis en hacer una parada en este acogedor lugar. 

NOEL FAVE

París – Madrid. Seat 14 A